|
2022-12-30 22:35:29, péntek
|
|
|
Úgy tűnik, már egy naponta elfogyasztott kevés kis fokhagyma is segít megőrizni egészségünket. A fokhagyma népszerűségét elsősorban baktérium-, vírus-, és gombaölő tulajdonságainak köszönheti.
A vékony fokhagyma szeleteket számos ételhez hozzáadhatjuk, ez a rendkívül értékes fűszernövény nem csak kiváló ízt ad ételeinknek, hanem segít megőrizni egészségünket is. Sokan előszeretettel fogyasztják mézzel, korianderrel, petrezselyemmel a fokhagymát, így a bennük lévő értékes vegyületek jótékony hatása megtöbbszöröződik.
Szakemberek szerint naponta 2-4 gerezd fokhagyma elfogyasztása javasolt, ilyen dózisban már jelentkeznek egészség védő tulajdonságai.
A fokhagyma az egyik legnépszerűbb fűszernövény, mely kiváló íze mellett számos egészségre gyakorolt jótékony tulajdonsággal rendelkezik.
Miért fogyasszunk fokhagymát?
1, A fokhagyma egyik aktív hatóanyaga, a diallil szulfid képes hasítani és áthatolni a baktériumok membránján és hatékonyabban pusztítja őket, mint egyes antibiotikumok.
Egy vizsgálat során nyers fokhagyma kivonatot adtak két ételmérgezést okozó baktériumhoz, s a kivonat meglehetősen hatékonynak bizonyult a fertőzés kialakulásának megelőzésében.(Ez a hatása felülmúlta a vöröshagyma és a medvehagyma hatékonyságát.)
2, Állatkísérletekben a fokhagyma jelentősen csökkentette a résztvevő egyedek vércukorszintjét azáltal, hogy növelte az inzulin kiválasztást.
3, A fokhagyma általános és persze teljesen természetes immunrendszer erősítő, fontos szerepe van a fertőzések megelőzésében, gátolja a vírusok, baktériumok és gombák elszaporodását testünkben.
4, Szív- és érrendszer egészsége
Korábbi vizsgálatok azt mutatták, hogy a fokhagyma képes csökkenteni a vérnyomást és a homocisztein szintet. A homocisztein szint jól jelzi a szívbetegségeket és az abnormális koleszterinszintet.
A fokhagyma emellett gátolja a koleszterin oxidációját, ami nagyon jó, mert az infarktus kialakulásának egyik fő oka az oxidált koleszterin felhalmozódása az ereinkben.
A nem oxidálódott koleszterinből szintetizálja a szervezetünk a D3-hormont, és még más szteroid alapú hormonokat is, pl. ösztrogének, tesztoszteron.
A friss fokhagymában lévő aktív hatóanyagok csökkentik a vér triglicerid szintjét és gátolják az érelzáródás kialakulását.
5, Erős antioxidáns
A fokhagyma erős antioxidáns vegyületeket tartalmaz, melyek fontos szerepet töltenek be a rákos daganatok kialakulásának megelőzésben. A benne található allicin, szelén és más értékes hatóanyagok elősegítik a sejtek apoptózisát. Az apoptózis, vagy programozott sejthalál a normális sejtekre jellemző tulajdonság, míg a ráksejtek képesek ezt kikerülni, ennek következtében kontrollálatlan módon elszaporodhatnak, amivel a szervezet pusztulását okozzák.
6, A fokhagyma számos jótékony tulajdonságán felül kiváló méregtelenítő, segíti a nehéz fémek kiürülését a szervezetből ezért kifejezetten javasolt fogyasztani azoknak, akik szennyezett területeken, pl. nagy városokban élnek.
Forrás : Link |
|
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
Címkék: elszaporodhatnak, tulajdonságainak, vércukorszintjét, szívbetegségeket, kontrollálatlan, petrezselyemmel, kialakulásának, felhalmozódása, antibiotikumok, előszeretettel, elszaporodását, koleszterinből, tulajdonsággal, elfogyasztása, egészségünket, tulajdonságai, tesztoszteron, hatékonyabban, hatékonyságát, immunrendszer, megelőzésében, méregtelenítő, tulajdonságán, ételmérgezést, legnépszerűbb, szintetizálja, elfogyasztott, következtében, népszerűségét, hozzáadhatjuk, homocisztein, szervezetből, korianderrel, fokhagymában, kialakulását, meglehetősen, naponta elfogyasztott, fokhagyma népszerűségét, vékony fokhagyma, rendkívül értékes, bennük lévő, egyik legnépszerűbb, fokhagyma egyik, diallil szulfid, baktériumok membránján, vizsgálat során, kivonat meglehetősen, fertőzés kialakulásának, hatása felülmúlta, medvehagyma hatékonyságát, fokhagyma jelentősen, résztvevő egyedek,
|
|
|
|
naponta elfogyasztott, fokhagyma népszerűségét, vékony fokhagyma, rendkívül értékes, bennük lévő, egyik legnépszerűbb, fokhagyma egyik, diallil szulfid, baktériumok membránján, vizsgálat során, kivonat meglehetősen, fertőzés kialakulásának, hatása felülmúlta, medvehagyma hatékonyságát, fokhagyma jelentősen, résztvevő egyedek, inzulin kiválasztást, fokhagyma általános, fertőzések megelőzésében, fokhagyma képes, homocisztein szintet, homocisztein szint, fokhagyma emellett, koleszterin oxidációját, infarktus kialakulásának, oxidált koleszterin, friss fokhagymában, érelzáródás kialakulását, fokhagyma erős, rákos daganatok, benne található, sejtek apoptózisát, normális sejtekre, ráksejtek képesek, szervezet pusztulását, fokhagyma számos, nehéz fémek, szervezetből ezért, elszaporodhatnak, tulajdonságainak, vércukorszintjét, szívbetegségeket, kontrollálatlan, petrezselyemmel, kialakulásának, felhalmozódása, antibiotikumok, előszeretettel, elszaporodását, koleszterinből, tulajdonsággal, elfogyasztása, egészségünket, tulajdonságai, tesztoszteron, hatékonyabban, hatékonyságát, immunrendszer, megelőzésében, méregtelenítő, tulajdonságán, ételmérgezést, legnépszerűbb, szintetizálja, elfogyasztott, következtében, népszerűségét, hozzáadhatjuk, homocisztein, szervezetből, korianderrel, fokhagymában, kialakulását, meglehetősen, kifejezetten, programozott, megelőzésben, fűszernövény, jelentkeznek, kiválasztást, baktériumhoz, csökkentette, szervezetünk, vegyületeket, szennyezett, oxidálódott, pusztulását, apoptózisát, rendelkezik, oxidációját, fogyasszunk, hatékonynak, vizsgálatok, tulajdonság, baktériumok, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4963
- e Hét: 29854
- e Hónap: 61340
- e Év: 266041
|
|
|